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O que necessita para um barbecue? 9 indispensáveis para o BBQ

Estes artigos não podem faltar no seu BBQ. 

 

Os verdadeiros grillmasters sabm do que se trata. Não há nada melhor do que grelhar no exterior. Os cheiros deliciosos, atingir a temperatura perfeita e alegrar os seus convidados com os pratos mais deliciosos... maravilhoso! A atividade de verão de preferência de cada diletante. Mas quais os indispensáveis para começar a grelhar? Com a lista de controlo da CASA tem todos os indispensáveis ao alcance da mão. Acenda o fogo!

1.     A base: um barbecue

Fala por si, mas quem quer fazer um barbecue, necessita de um barbecue. Há muitas variedades, então vá à procura do modelo que combina bem com as suas preferências. Gosta de carvão de lenha? Ou prefere um barbecue a gás. Ou ainda mais fácil, a eletricidade? Um formato XXL no qual pode grelhar por muitas pessoas ou uma versão pequena que pode trazer por todo o lado? Ou um modelo de mesa prático - como o nosso barbecue SMOKE – que não necessita de muito espaço e que faz com que pode ficar perto dos seus convidados. O último exemplar é o nosso favorito porque é muito prático e acolhedor. 

2.     Um avental para o grillmaster

Os verdadeiros grillmasters protegem as suas roupas e o seu corpo contra o calor e os salpicos com um avental resistente. De preferência um exemplar robusto que é muito prático e que tem um aspeto bonito. A aparência vale muito, não é? Todas as pessoas sabem: quando veste o seu avental, a festa pode começar!

 

3.     Pinças BBQ e outros utensílios

O barbecue está pronto, vestiu o seu avental e agora? O seguinte passo é juntar todo o material necessário. O que não pode faltar: algumas pinças para trabalhar no barbecue. Opte por exemplares resistentes e coloque-os perto do barbecue.

4.     Ervas!

Estes cheiros deliciosos fazem crescer água na boca. Um prato barbecue é uma verdadeira sensação de sabores. Então, deve utilizar muitas ervas. Pimenta e sal não podem faltar. Coloque-os num moinho de sal/pimento grande e firme. Não só pode ser prático quando está a grelhar, mas também tem um aspeto divertido na mesa. Ainda pode utilizar algumas outras ervas para acabar os seus pratos. Já conhece as nossas ervas SIGNATURE? Dica: também muito divertido para oferecer! 

5.     Facas adequadas

O seu barbecue não está completo sem um conjunto de facas. Para cortar a carne, as verduras para a salada e para lançar-se sobre a peça de carne, peixe ou hambúrguer vegetariano no seu prato. Um indispensável então!

6.     O bar

O que quer beber com todos estes pratos deliciosos? O vinho ainda deve decantar? A cava já está fria? Preveja em dias ensolarados um recipiente para bebida cheio de água com sabor ou de limonada caseira, desta forma todos os convidados ficam hidratados. 

7.     De serviço a copo de vinho

O tempo chegou para pôr a mesa! Preveja para todos os convidados um individual, prato, talheres e copos para água, vinho, cerveja ou refrigerante. Ainda necessita de tigelas para servir as saladas? Tábuas para apresentar pratos ou cortar o pão? Quer prever decoração? Pense em todas estas coisas de antemão, desta forma pode evitar surpresas aborrecidos. Como verdadeiro grillmaster quer estar atrás do barbecue e não quer ir à procura de uma tigela para servir salada... desta forma pode arriscar carne esturrada.

8.     Fooooooood

Já comprou todos os ingredientes? Cada diletante tem os seus próprios favoritos: de salada de massa a pão quente com manteiga de ervas na grelha ... Verifique de antemão se tem suficiente para todos os convidados. Pensou nos molhos? Não se esqueceu da sobremesa?

9.     Para mais tarde: limpa-grelhador

A noite foi acolhedora, a comida deliciosa...missão cumprida. Mais não completamente. Como verdadeiro grillmaster também deve cuidar do seu material e limpar o seu barbecue muito bem com o último indispensável: uma limpa-grelhador (como a nossa limpa-grelhador SMOKE). Não é a parte mais divertida da festa, mas indispensável quando ainda quer desfrutar do seu barbecue por anos.

Quais os artigos que não podem faltar na sua festa BBQ? Partilhe-os nas redes sociais com #cosywithcasa.

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