O que procura?

 

Os nossos passos para um churrasco em casa com êxito

Faz parte do verão: organizar um churrasco. Quando o sol aparecer, aparecem ainda os aromas deliciosos e toda gente começa a organizar a sua própria festa churrasco. Também gosta tanto de assar e fritar ao ar livre? Ainda bem! Juntámos os passos mais importantes para organizar o churrasco perfeito no seu jardim ou no seu terraço. Descubra como pode ser o rei ou a rainha do churrasco.

Verifique a previsão do tempo!

Para um churrasco é indispensável ter bom tempo. Verifique as previsões meteorológicas e organize o seu churrasco num dia cheio de sol. O tempo está um pouco capricho? Preveja um lugar seco para assar e comer. Faz sol? Ainda bem! Mas também não se esqueça de prever um chapéu-de-sol. Claro que não quer que um dos convidados apanha uma insolação!

A ementa

Imaginamos que pensa: “A ementa de um churrasco é evidente, não é?” Espere! Sente-se e aponte todas as necessidades. Petiscos de aperitivo? Qual bebida vai servir? Quais acompanhamentos pode servir? Há vegetalistas entre os seus convidados ou pessoas com uma certa intolerância? Qual será a sobremesa? A carna precisa de ser encomendada em antemão? Um chefe de churrasco bem preparado não seja apanhado de surpresa.

O ambiente

Claro que pode servir a comida numa mesa clássica, mas há alternativos. Se o seu grupo não seja muito grande, pode sentar-se mais perto do chão. Com uma mesa auxiliar ou mesa de centro e uma grande quantidade de almofadas, consegue certamente criar um ambiente acolhedor. É uma disposição muita preferida pelas crianças, porque é uma forma muito mais aventureira do jantar ‘aborrecido’.

Pratos ecológicos

Um verdadeiro herói de churrasco ou heroína pensa em tudo. Ainda no meio-ambiente. Opte pelos pratos descartáveis ecológicos de bambu que são completamente recicláveis. Além disso, são belíssimos! Giro, ecológico e não precisam de ser lavados? Só têm vantagens!

Um churrasco acolhedor...

Ainda para o responsável pela churrasqueira e a carne! Normalmente encontra-se afastada dos convidados com a sua churrasqueira? Opte por um modelo de mesa pequeno. Assim pode sentar-se simplesmente à mesa.

DICA: está à procura da mesa perfeita para a sua churrasqueira? Uma mesa com bandeja desmontável é uma boa solução.

Cada pessoa a sua bebida

As temperaturas estivais fazem com que precisamos de refrescar. Mas as opções são infinitas. Tente oferecer uma série de bebidas seletiva. Faça um cocktail fresco num recipiente para bebida para que os miúdos e graúdos se possam servir propriamente. Junte copos grandes para as pessoas que têm muita sede.

Além disso pode apresentar uma ementa de bebidas. Verifique em antemão se dispõe de copos suficientes ou dos copos certos para a bebida que vai oferecer. Assim evite o stress da última hora (e carne carbonizada) no momento culminante.

Check? Segundo check? Perfeito! Está pronto para a sua noite de churrasco!

 

Tem uma sugestão? Partilhe-a nas redes sociais com #cosywithcasa


 

Escolha uma loja
Ir para cima

Cookies

CASA utiliza cookies para melhorar a sua experiência de utilizador. Ao navegar, está a aceitar a presente política de utilização de cookies. Para mais informações, poderá consultar a nossa política de utilização de cookies.

Mais informação